Confeiteiro

📢 VAGA | CONFEITEIRO

💰 Salário: R$ 2601,50

🎁 Benefícios:

• Vale-transporte (VT);
• Refeitório no local;
• TotalPass após 45 dias;
• Convênio com faculdades após 90 dias;
• Convênio médico e odontológico após 90 dias;
• Plano de carreira;
• Bonificação após o atingimento das metas.

🕐 Escala: 6x1, com previsão de implementação da escala 5x2 a partir do próximo mês.

📋 Principais atividades:

Produção de Confeitaria: Preparar massas, bolos, tortas, doces finos, sobremesas, recheios e coberturas seguindo as fichas técnicas da empresa.

Decoração e Finalização: Decorar bolos e doces com precisão, primando pela apresentação estética e padrão visual dos produtos.

Manuseio de Equipamentos: Operar batedeiras industriais, fornos, modeladeiras e demais utensílios do setor com segurança.

Controle de Validade e Estoque: Monitorar a validade dos insumos, auxiliar no controle do estoque de matérias-primas e comunicar a necessidade de reposição.

Higiene e Segurança Alimentar: Manter a bancada, utensílios e ambiente de trabalho limpos e organizados, cumprindo rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária (Boas Práticas de Manipulação).

Padronização e Qualidade: Garantir o sabor, a textura e o peso correto das produções, mantendo a qualidade contínua dos produtos.